震惊男子绝壁采仙草，1斤卖万元

男子攀绝壁采仙草

在江西龙虎山的悬崖峭壁上生长着一种珍稀植物——铁皮石斛，铁皮石斛看上去其貌不扬，却是中华九大仙草之首，排名超过天山雪莲和百年何首乌。

铁皮石斛天性喜湿，只在悬崖峭壁的阴凉面生长。古往今来，采集石斛都是从悬崖上溜索而下，几乎是拿生命作赌注，人称老五的李福旺就是其中之一。

每次上山采石斛，老五都是第一个上山拴好牵引绳。山上除了长满青苔的崖壁和刺手的茅草外，还有少量的灌木。不过这对爬了近30年山的老五来说犹如走平地一般，顷刻间他就已经爬到半山腰，拴牢牵引绳。随后，他又飞速沿着绳子下到山脚。

采摘的石斛花晾干后，市场价可以卖到3万元一公斤。老五有四个孩子，最大的已经17岁。老五说，还是希望自己孩子能够考上大学，有更好的出路。在老五看来，在悬崖上采药虽然挣钱，但始终不是最好的选择。

不是每种植物，都有成为仙草的禀赋。事实上，为数寥寥的仙草能够从大自然四十余万种植物中脱颖而出，也因为其拥有共同的特性：稀缺、难以采摘、神奇的药用价值，以及千百年来宫廷对它们的追捧。当然，或许还有若干段神乎其神的故事为它们正名与增色，比如明代话本中的白娘子为救许仙而勇夺千年灵芝，金庸与梁羽生笔下让人起死回生的长白山人参与天山雪莲……

　　现代化的今天，曾让无数人冒死采摘的各大仙草，越来越不再显得那么神秘莫测。在当下风生水起的养生大潮中，灵芝与人参已渐渐失去了“仙气”，成为了极为普通的一味养生品，而冬虫夏草则被人们追捧为一款无比昂贵的奢侈品。与此相比，珍稀濒危、排名“中华九大仙草”之首的铁皮石斛，却于人们陌生了不少。如今，这株仙草“老大”在穿越千年的时光后，如凤凰涅槃般得以重生，成为高端贵族的养生新宠。绝壁仙草，濒危珍稀却鲜为人知　真的臻品，不易轻得。 　　道家典籍《道藏》中将铁皮石斛、天山雪莲、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草并称为“中华九大仙草”。相信很多人对除了独居绝壁的仙草“老大”——铁皮石斛不甚了解外，其它大部分仙草都能有所耳闻。 　　究其原因，各大仙草对生长环境苛刻程度不同，自然养生价值也会大相径庭，与名气、价格无关。 　　原来，铁皮石斛的生境更为独特，它一般生长于海拔数百米人迹罕至的悬崖峭壁间，散布于湖南、云南、贵州等地，且根不入土，常年处于极阳、高温的环境，饱受云雾雨露的滋润，生物习性神秘莫测，每一根都刻下时光淬炼的痕迹。 　　同时，它一般授粉不良，结果甚少，单单借助风力传播种子。其种子细小如尘，不含胚乳，自然状态下很难萌发，需与真菌共生，以获得养分才能完成萌发。因此自然繁殖率极低、生长缓慢，加之掠夺性采挖，目前野生资源已濒临灭绝。 　　正是由于它的难以繁殖与濒临灭绝，铁皮石斛才显得更为珍贵。《本草纲目拾遗》赞其是一味“强阴益精，轻身延年”的绝世上品；现今，中国药典会委员包雪声教授亦称：“如果说世上确有什么仙草，那应当是铁皮石斛。”铁皮石斛，比八大“仙草”更珍惜，这一切，乃实至名归。滋阴补益，铁皮石斛胜过冬虫夏草　养生之要，虚静为保。可现代人总是身心难静，起居无常，工作繁忙，均耗伤阴津，长此以往，虚其阴更甚，终致五脏虚劳，进而发展为气阴两虚、气血阴阳皆虚。　尤其南方气候炎热，易生热病，损耗阴液，加之湖南人饮食嗜辛辣、油腻，更易导致阴虚症状。如失眠多梦、口干舌燥、精神萎靡、免疫力低下等，皆是阴虚证的表现。故曰：现代养生宜养阴。 　　而铁皮石斛素有“千年润”之称，阐述铁皮石斛的主要功能为“滋阴补益珍品”，经现代药学研究证实，铁皮石斛富含滋阴保水的石斛多糖和粘液质物质，对缓解治疗人体阴虚证效果极好，是滋阴润燥，治疗免疫力低下、亚健康、氧化衰老、三高、糖尿病、慢性肠胃病、肿瘤及其放化疗体虚症和口腔溃疡等阴虚的最佳食材。 　　中医讲究辨证施治，标本兼治。长久以来，由于铁皮石斛“量少物美”，很难进入市场流通环节。而今，铁皮石斛得以重生，可“供不应求”的现状却依然存在，因为“过山车”式的生活规律，人体所表现出的亚健康已是普遍存在的现象。

江苏铁皮石斛研究院多年来专注铁皮石斛种苗研发，培育，种植等方面的研究，近年来投入高精尖技术团队对铁皮石斛鲜条和枫斗药效作深入科学研究。

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