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霜降将至,女人要多吃3种养人果,含铁
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导读:10月24日霜降意味着冬天即将临近,天气转冷,许多人开始进补,为顺利入冬御寒做准备。对于女人来说,冬季怕冷,补铁补血是关键,气血好了,耐寒能力就会明显增强。那么你知道哪些水果最能补铁呢?建议女人多吃3种“养人果”,都是补铁之王,一起来看看吧。
一、甘蔗
甘蔗是人们在冬季喜爱的水果之一,可以缓解口干舌燥和身体津液不足的问题。甘蔗富含丰富的糖分和维生素,尤其是铁含量最高,而且易于被身体吸收。
甘蔗红枣汤
甘蔗红枣汤是一道养生的汤品,下面是制作过程:
材料:
-甘蔗克
-红枣10个
-冰糖适量
-清水适量
步骤:
1.将甘蔗洗净,剥去外皮,切成适合食用的小段。备用。
2.红枣洗净,去核。
3.炖锅中加入适量清水,放入甘蔗和红枣。
4.将炖锅置于火上,大火烧开,然后转小火慢炖30分钟。
5.在煮的过程中,根据个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀让冰糖溶解。
6.炖煮时间到后,关火,待汤稍凉后即可食用。
温馨提示:
-选择新鲜的甘蔗和红枣,可以提高汤的口感和营养价值。
-可以根据个人口味调整冰糖的用量,如果喜欢更甜一些的可以多加一些。
-红枣和甘蔗都具有滋补的功效,对身体有益。
-汤煮好后,可以将甘蔗捞出来嚼食,增加口感和味道。
-甘蔗红枣汤可以热食或冷食,根据个人喜好选择。
二、樱桃
樱桃是一种富含营养素的水果,富含丰富的铁元素。每克的樱桃含铁量高达5.9毫克,是优质的补充铁元素的水果。女性常食用樱桃可以促进皮肤红润、嫩白,并有去皱和减少斑点的功效。
樱桃银耳汤
樱桃银耳汤是一道清甜可口的汤品,下面是制作过程:
材料:
-干银耳20克
-樱桃克
-冰糖适量
-清水适量
步骤:
1.先将干银耳用温水泡发,泡软后剪去硬部分,切成适合食用的小块。备用。
2.樱桃洗净,去核。
3.炖锅中加入适量清水,放入泡发好的银耳和樱桃。
4.将炖锅置于火上,大火烧开,然后转小火慢炖30分钟。
5.在煮的过程中,根据个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀让冰糖溶解。
6.炖煮时间到后,关火,待汤稍凉后即可食用。
温馨提示:
-樱桃可以根据个人喜好选择使用酸甜度不同的品种。
-可以根据个人口味调整冰糖的用量,如果喜欢更甜一些的可以多加一些。
-银耳最好提前泡发,这样可以更好的吸收樱桃的汤汁,并且更容易煮熟。
-樱桃银耳汤可热食或冷食,根据个人喜好选择。
三、桃子
古人有云:经常享用水**桃子不仅外观诱人,口感甜美多汁,还富含丰富的铁元素,为身体提供充足的铁质。
桃子果酱
桃子果酱的做法如下:
材料:
-新鲜桃子克
-细砂糖克
-柠檬汁1汤匙
步骤:
1.将桃子用刀剁成小块,去核。
2.将切好的桃子块放入锅中,加入细砂糖和柠檬汁。
3.开火加热,用中小火煮沸,然后转小火慢慢煮约20-30分钟,期间不断搅拌。
4.桃子块会逐渐熬烂,液体逐渐变稠。用勺子舀起少量果酱,放在冰凉的碟子上,如果果酱凝固、不流动,即表示煮熟了。
5.关火,将果酱倒入干净的瓶子中,待凉后盖上盖子。
6.放入冰箱冷藏保存,可以保存1-2个月。
温馨提示:在煮过程中,可根据个人口味调整加糖量和柠檬汁的份量。