把好舌尖安全关保障师生饮食安全

为进一步加强幼儿园食堂食品安全监管，切实保障邬幼师生饮食安全，2月22日开学日，奉贤区庄行镇市场监督所一行四人来园检查食堂食品卫生安全工作，园长范春芳、后勤分管汤秀华、保健组长张妹陪同参与检查。

此次检查内容主要围绕食堂从业人员持证管理情况、食品环境卫生状况、食品加工烹饪操作流程、食品原料采购与仓库贮存情况等方面，并对食堂消毒液浓度进行现场查验检测，考察幼儿园消毒环节规范到位情况。最后检查组给幼儿园内“食品安全监督信息公示栏”上给予“笑脸”检查结果。

检查组对我园食品卫生管理工作落实细致到位给予了肯定和表扬，并希望在邬幼今后的食品安全管理工作中一如既往把好全园师生舌尖上的安全关，让幼儿吃的开心、家长放心！

撰稿：张妹摄影：张妹

编辑：黄燕言审核：阮慧苓

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