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返蜜小胖薯,软糯香甜,好吃不胖人



北京中科专家 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/schedule/

提到粗粮薯类,大家想起的都是返蜜薯。但更让肴肴着迷的是这款颜值高、又好吃的番薯,那就是返蜜小紫薯。

返蜜小紫薯相较于红薯,颜色呈紫色至深紫色,皮薄肉厚,肉质细腻少丝少筋,一口下去入口即化,又沙,又糯,又甜!非常适合夏日想要调整饮食的客官。

圆滚滚的身材,个头不大,越迷你,越是精华满满。它翻山越岭,远道而来,还带着泥土的清香,洗去泥沙,切开一看,美丽的紫芯让人动心。

蒸熟后,剥开薄薄的外皮,一口咬下,甘甜香糯,绵密爽滑,在舌尖化为沙沙的薯泥,回味悠长。

个头不大,营养却一点都没有输。

小孩老年人都非常爱吃,看我们摄影小哥吃的多香~

看这水嫩软绵紫薯肉,家中建议常备食用。

让大家喜爱的原因不仅是好吃不胖

完全能满足你通过吃就能瘦下来的愿望~

长时间的光照和昼夜较大的温差,以及优质的沙砾土壤层,让紫薯在这里种出了它原本的香糯甜,甜度可高达16度。

无论是甜度、香糯等都是略胜一筹。颜色更鲜艳,表皮更光滑,肉质更细腻,筋少丝少,每一口都软糯清甜,每一口都像在吃冰淇淋。

种返蜜紫薯的老农们一直坚持用传统的种植方法,不施化肥,不要求产量,他们用一辈子的汗水和心血守护着脚下的土地,呵护着这些甜蜜的紫薯。

泥土可以保护红薯,刚到货不那么好看,但只要洗掉泥土,它们就会变成可爱的小珍珠。

好吃、好看、营养还丰富的返蜜小紫薯,吃法多种多样。除了传统的蒸、烤外,还可以做成各式各样的粥、糕点、小吃等美食,好吃的做法数不胜数



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